Training Food Defence & Food Fraude
Food defence Food fraude

Training Food Defence & Food Fraude

Voedselveiligheid gaat verder dan het beheersen van microbiologische, chemische en fysieke risico’s. Ook de bescherming van de voedselketen tegen opzettelijke beïnvloeding, fraude en sabotage krijgt steeds meer aandacht van klanten,…

0 reacties

HACCP trainingen bij Bakkers Brigade

In de afgelopen twee weken heeft Nynke maar liefst 12 groepen personeelsleden van Bakkers Brigade getraind op het gebied van HACCP, voedselveiligheid, tracering, allergenen en meer. Met een interactieve aanpak…

0 reacties